こんにちは！淡路 島男です(^O^)
今回は、姫路の別荘？
近くに、いつの間にか出来ていた
ラーメン屋の「ホッポ屋」です。
豚骨、濃厚、コッテリのキーワードに、
ついつい食いついてしまう
島男です・・・(笑)
さて、コッテリ系にしたいのですが、５０歳を過ぎたあたりから
コッテリ系ラーメンの後に、よくお腹が緩く
なるので・・・
今から2時間ほど、車の運転もあるし・・・
今ということで今回は”博多風？とんこつラーメン”に、
”どっさりネギ”をトッピングして、チャーハン小のセットで・・・
来た！来た！来たよ～！
まずはラーメンスープから・・・
う～ん？看板にゴチャゴチャ書いてる割に、
この店の個性がないというか・・・
これが看板に書いてある”口当たり抜群”ってやつなのかも？？？
普通に美味しいんだけど、島男の好みじゃなかった・・・かな
＊微妙な好みの違いですね
次回来ることがあったら、味噌ラーメンを食してみようっと！
そもそも、塩、味噌、豚骨、醤油なんでもラーメン屋に
味の個性を求めるのが間違いか・・・？(笑)
Thank you… (^_^)/~
