こんにちは!淡路 島男です(^O^)
今回は、姫路の別荘?近くに、いつの間にか出来ていた
ラーメン屋の「ホッポ屋」です。
豚骨、濃厚、コッテリのキーワードに、
ついつい食いついてしまう島男です・・・(笑)
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さて、コッテリ系にしたいのですが、50歳を過ぎたあたりから
コッテリ系ラーメンの後に、よくお腹が緩くなるので・・・
今から2時間ほど、車の運転もあるし・・・
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今ということで今回は”博多風?とんこつラーメン”に、
”どっさりネギ”をトッピングして、チャーハン小のセットで・・・
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来た!来た!来たよ~!
まずはラーメンスープから・・・
う~ん?看板にゴチャゴチャ書いてる割に、
この店の個性がないというか・・・
これが看板に書いてある”口当たり抜群”ってやつなのかも???
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普通に美味しいんだけど、島男の好みじゃなかった・・・かな
*微妙な好みの違いですね
次回来ることがあったら、味噌ラーメンを食してみようっと!
そもそも、塩、味噌、豚骨、醤油なんでもラーメン屋に
味の個性を求めるのが間違いか・・・?(笑)
Thank you… (^_^)/~