こんにちは!
淡路島環境活動家?の淡路 島男です(^O^)
![](https://area0799.net/wp-content/uploads/2022/01/yokumo-640x362.jpg)
さて、淡路島には昔々から
![](https://area0799.net/wp-content/uploads/2022/01/mukasio.png)
”ピンス焼”という、縁日や祭りで販売される
一般的?にはベビーカステラと類似した
ものがあり・・・
今回、帰省していた長男”島海苔(しまのり)”が
「懐かしい」とのことで買っていたので、
チョイとだけ紹介するよ〜![](https://area0799.net/wp-content/plugins/wp-emoji-one/icons/1F601.png)
![](https://area0799.net/wp-content/uploads/2021/11/trmp-640x427.jpg)
で、早速!お店に突撃!
昔から池田商店のピンス焼きが、
業界?では、とっても有名なのですが
今では↓の山勝商店や砂川商店もとても
美味しく有名?です
で、
淡路島では、美味しいピンス焼きの
お店がでると・・・
お客さんがゾロゾロ?と来店します・・・
逆に並んでいないお店は、不味い可能性あり・・・です
で大体のお店が
5百円か1千円の2種類で売ってます!
で、その”ピンス焼き”が↓
ピンス焼きの最大の特徴は、
中が半熟?状態なの!・・・
![](https://area0799.net/wp-content/uploads/2021/12/kurashino-640x360.png)
その半熟っていうのは、
決して粉っぽいものじゃなくて
甘くて
トロっ
としていて美味しいよ〜!!
半熟だからって
決して、お腹にきたり
![](https://area0799.net/wp-content/uploads/2021/05/maxresdefault2-640x360.jpg)
胃にきたり
![](https://area0799.net/wp-content/uploads/2021/12/itsuu2.jpeg)
しないので、
淡路島に遊びに来て・・・
![](https://area0799.net/wp-content/uploads/2022/01/katarinn.jpg)
”ピンス焼き”っていう暖簾を見つけたら・・・
![](https://area0799.net/wp-content/uploads/2022/01/zehi.jpg)
お土産に!
当ブログは、淡路島の上品ことも
下品なことも正直に発信することで
他のSNSブロガーさんと差別化し
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ことで、高い評価を頂いています・・・
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Bye for now(^.^)/~~~