こんにちは！
淡路島環境活動家？の淡路 島男です(^O^)

さて、淡路島には昔々から

”ピンス焼”という、縁日や祭りで販売される

一般的？にはベビーカステラと類似した

ものがあり・・・

今回、帰省していた長男”島海苔(しまのり)”が

「懐かしい」とのことで買っていたので、

チョイとだけ紹介するよ〜

で、早速！お店に突撃！

昔から池田商店のピンス焼きが、

業界？では、とっても有名なのですが

今では↓の山勝商店や砂川商店もとても

美味しく有名？です

で、

淡路島では、美味しいピンス焼きの

お店がでると・・・

お客さんがゾロゾロ？と来店します・・・

逆に並んでいないお店は、不味い可能性あり・・・です

で大体のお店が

５百円か１千円の２種類で売ってます！

で、その”ピンス焼き”が↓

ピンス焼きの最大の特徴は、

中が半熟？状態なの！・・・

その半熟っていうのは、

決して粉っぽいものじゃなくて

甘くてトロっとしていて美味しいよ〜！！

半熟だからって

決して、お腹にきたり

胃にきたり

しないので、

淡路島に遊びに来て・・・

”ピンス焼き”っていう暖簾を見つけたら・・・

お土産に！

当ブログは、淡路島の上品ことも

下品なことも正直に発信することで

他のSNSブロガーさんと差別化し

ことで、高い評価を頂いています・・・

Bye for now(^.^)/~~~