こんにちは!”プレデターファン?”の淡路 島男です(^O^)
ということで?
今回は、淡路市にある”道の駅 東浦ターミナルパーク”に行ったよ~\( ‘ω’)/
淡路島で北の道の駅では、海鮮丼が有名で、
南の道の駅では、淡路島バーガーが有名であることは
当ブログでも紹介していますが????
さて、こちらの道の駅といえば????
TVでも多くの取材を受けていて・・・
↓これなんです
ということで、島男も実は初めて食します
では、早速、製造工程に突入です!
製造プロセスはいたってシンプルで、
タコ一匹丸ごとに、秘伝?の小麦粉?を付けて・・・
鉄板の上に配置して・・・・
ギューッとプレスして焼き上げます・・・
焼き時間は企業秘密?ですが・・・・
こんな感じで出来上がり・・・
ペッタンコに焼き上がった エイリアン タコを
プレデター 腕毛が凛々しい親父さんがハサミで
チョキチョキと切って・・・
完成です!
で、
これがなね!
とっても柔らかくて・・・
新しいタコの旨味発見です!!
一緒に食べた島子も・・・
っと、おっしゃってました・・・
ピリッと辛みの味付け!
美味すぎる!!
で、
こちらでは、勿論
淡路島産のお土産も買えるので・・・
淡路島に来て、無性にタコが
食べたくなったり・・・、
現実版?エイリアンVSプレデターが
見たくなったら
Bye for now(@^^)/~~~