こんにちは！一夜干しの匠と呼ばれる？の淡路 島男です(^O^)

とうことで？、今回は淡路島由良産の”赤舌ヒラメの一夜干し”だよ〜ヽ(｀▽´)/

今回も勿論、嫁さんが特殊ルートによりタダで入手したらしい。たぶん(^^;

島男と違い、人脈が広い嫁です・・・(^^;

で、これ

お酒のアテにすれば最高でしょうね！

But

島男は、飲めない、打つ度胸がない、買うほど元気がない、の超省エネ？男なので

普通に白ご飯のおかずで頂きました。　ブフォォォォォッ！

加熱の仕方で仕上がりが変わると思いますが、プリプリの身が美味〜い！

お酒好きの貴方！、そう貴方です

淡路島に来た時のお土産に是非！

Thank you…(^_^)/~